想知道广州地道的美食和小吃路线和游完攻略?(广州美食攻略必去)
一,想知道广州地道的美食和小吃路线和游完攻略?
广州好玩的地方太多，说到吃更是说不完，如果你只是周末玩两天，或许可以！
D1：地道广州之喝早茶--陶陶居
广州的基友说，虽然早茶点心好像都大同小异，味道正不正宗吃起来可不一样（广州的基友说的），即使同样是百年老店的几家莲香楼啊，广州酒家啊，也会有不一样的。莲香楼最好的是酥饼，而早茶点心最好的，是上下九的陶陶居。
虾饺、凤爪、肠粉，地道广州早餐，是一定要尝尝的，别的地方没有这个地道！
莲香楼：各式小点心
莲香楼的嫁女饼、酥饼都很好吃，不是很甜，各种口味，分量足，很适合买来做手信。
西关大屋
西关大屋，砖木结构、青砖石脚、假山鱼池，典雅清幽，是老广州不可磨灭的回忆。以前能拥有一间西关大屋的人家，那可是非富则贵啊。
荔枝湾
一湾溪水绿，两岸荔枝红。这是形容荔枝湾景色的，生气勃勃，一派岭南水乡风情。
沙面
沙面，浪漫的欧陆风情建筑比比皆是，拍婚摄写真好像都不错。
陈家祠
陈家祠，建筑、木雕、石雕、砖雕、泥塑、陶塑、铁铸工艺绝伦，广州市区内的4A景点。里面展出了很多广绣、牙雕、骨雕的精品，看着就赏心悦目。
不得不隆重介绍的：吃货天堂---宝华路
顺记冰室：红豆伴雪球
椰子雪糕清甜滑腻，芒果雪球浓香甜蜜，榴莲雪球馥郁醇厚，雪糕质地绵密，口感一流。
陈添记：爽鱼皮
鱼皮爽口、弹牙、薄脆，味料刚刚好，没有发过碱水，鱼皮分外薄。有个小诀窍，周六周日除了平时出售的鲮鱼皮，还有鲩鱼皮，不挂牌，要问店家才有的。
D2：地道广州之疯玩---长隆主题公园
这一天的重点，是先在酒店吃自助早餐，一定要吃到很饱很饱，长隆园区不让自己带吃的，里面吃的还贵，所以，咱先吃饱早餐，满动力开动。
动物哪儿都能看，那么多机动游戏就不是哪里都有得玩，奔着这个信念，一大早就来到长隆欢乐世界开始疯玩，天气太温暖了，阳光又好，人有点多，排队要有技巧讲重点，先玩好最喜欢的，其他慢慢来
玩傻了后，咱也真没力气了，直接回了房间，还有美味的自助餐在等着咱，就算被榨干了也不怕。基友推荐的，海鲜很新鲜，牛扒是特色，好多好多好吃的。
一边吃一边休息，等会儿咱还得去花城广场看夜景呢，等着咱的夜景大片！
花城广场有很多建筑，都很新，有些连基友都不太说得上来，但是很好看。
小蛮腰，广州第一高塔，新地标，小蛮腰的夜景，要多妖娆有多妖娆！
二,广州美食地点推荐
广州小吃闻名四方，可分七大类：油器类（油炸食品），有油条、咸煎饼、笑口枣等；粥品类，有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等；粉面类，有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；糕点类，有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等；甜品类，各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；粽子类，有甜粽和咸粽两种；杂食类，包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
肠粉是一种米制品，亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名。该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。
艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。味道爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。此品是从鱼生发展而来的。《南越游记》载：岭南人喜取草鱼活者，剖割成屑，佐以瓜子、落花生、萝卜、木耳、芹菜、油煎面饵、粉丝、腐干，汇而食之，名曰鱼生。”“复有鱼生粥，其中所有诸品，因鱼生之名而名之。”现在珠江河面的船家已迁至岸上，艇仔粥也自小艇而进入大酒家、宾馆。
云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别。 云吞，由北方的馄饨转变而来， 之所以叫云吞， 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展，云吞也有了自己独特的风格，外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准。
牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，如牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料，缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等；牛之杂有牛肚(牛有四肚均可入馔，但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉，味道可口，营养价值高。
虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热则为最佳。虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。
一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉，亦叫濑粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai，音「濑」）始於1850年代，原创地是中山。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。广州传统濑粉与香港、澳门做法完全不同。濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制作，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制作。简单来说，用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压；这样，木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名为“濑粉”了
煎萝卜糕是广州人喜爱的一种点心，以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。
泮塘马蹄糕采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽且富有弹性，带有一些马蹄清香之味，特别可口。在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕，别有一番清新的滋味。泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。泮塘五秀（包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角）产于这一带。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕等。
咸煎饼为油炸小食品之一，其饼咸中带甜，尤其以德昌咸煎饼在海外华侨中口碑甚佳，最负盛名。德昌咸煎饼以鲜艳的色泽、独特的的风味而闻名。
粉果是广州传统名点之一，创制已有半个多世纪。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声。馅料要细。由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜爱。
想吃这些美食可以去广州比较大的美食街区，每个区都有自己的美食街区，或者进入一家地道的茶餐厅喝早茶，这些小吃大部分可以吃到！
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